HISTOIRE D’ENTREPRISES #7 L E M A G A Z I N E D E S H I S T O I R E S D ' E N T R E P R I S E S E T D E S E N T R E P R I S E S D A N S L’ H I S T O I R E w w w. h i s t o i re - e n t re p r i s e s . f r - J U I L L E T 2009 - 7,50 € HAMOUD BOUALEM LE GOÛT DE L’ALGÉRIE DEPUIS 1878 GRAND TÉMOIN Jean-Jacques Jordi, à la découverte de l’entrepreneuriat algérien CAMPER une tradition familiale de 130 ans CUISINIÈRES LA CORNUE trois générations, une seule éthique TUPPERWARE l’incroyable destinée d’une boîte en plastique next page